前回の続き☆

手作りも色々コツがあってここ長らくは、野菜は煮過ぎない、形を残す、硬さを残す、混ぜ過ぎない、ネバネバ系も入れる、です。

市販のレトルト手作りと言うのはかなり野菜に火が通ってしまっています。
自作ですとその辺りのコントロールができるのでよりレベルの高い仕上がりになります。
小さくし過ぎず硬さも残す事で犬自身の「消化できる力」をより強いものにできると考えています。

現に、最初これをしたら下痢をしたのでペースト状から始めました。今では固形でも全く下痢せず便も硬いです。最初は野菜がそのまま便で出てきたりもしましたが、諦めず試行錯誤で形や茹で時間を変えたりして今は「野菜」を食べても全く平気です。内臓の機能も変わるのだなと思いました。
これ、万が一災害が起きてもなんでも食べれる胃袋です。

↑小分けにして混ぜる小さいボール

うちは大量に作るので茹でた物をどんどん大きなボールへ入れていきます。そして全てを均等に混ぜなければなりません。

結局きちんと混ぜるには小分けにしてそこへネバネバ系や形が崩れやすい食材を入れしっかりざっくり混ぜています。グローブをして両手でざっくりとネバネバ系を伸ばしながらしないと均等になりません。
さつまいももざっくりしないとペーストになってしまいます。
平たい深めの大きなフライパンに入れて混ぜるのもやりやすい。

かなり回数をこなしていますので細かいコツ、自分なりの調理方法に拘りが出てきてしまってまして😅

スープ仕立てにしないのがうちのやり方で、野菜スープは平たくして冷凍庫で固まらせて割って使っています。
その子に合った必要な水分量（大体です）を加えてますので割って使うのです。
特にうちは大根汁が好きみたいです。人もお鍋した後の野菜の甘みのスープなんて美味しいですよねぇ♪

たまにブリーダーが手作りなんて、インスタ映えとかやってます感出してるだけじゃなの？なんて思う方いらっしゃると思いますが、、そのブリーダーの日頃の拘りさや発信内容を読めばわかると思います。たまになのか、いつもなのか🤗